Projekt je rozdělen na dvě fáze

1. fáze 30 dní přijmu běžné stravy
2. fáze 30 dní přijmu vyvážené práškové náhrady stravy

Začátek projektu: 5.8.2015
Ukončení projektu: 30.9.2015

1. fáze do 3.9.2015 bude monitorovat

• cenu nakoupených potravin včetně jízdenek MHD,
• čas na

pořízení potravin a jejich tepelnou úpravu,
snězení jídla,
mytí nádobí

• spotřebovanou elektřinu a plyn na tepelnou úpravu jídel,
• spotřebovaná voda na úpravu jídel a následné mytí nádobí.

V závěrečné fázi budou vyhodnoceny nutriční hodnoty snězených potravin.

2. fáze do 26.9.2015 bude monitorovat

• cenu pořízení práškové formy náhrady stravy včetně poštovného,
• čas na úpravu z práškové substance na tekutou a její vypití,
• čas na mytí nádobí,
• spotřebovaná voda na mytí nádobí.

Voda určená ke konzumaci se nebude započítávat.